728x90 더덕 부작용1 더덕 효능과 부작용, 무조건 좋은건 아니다! 더덕은 산삼에 버금가는 한약재로 사포닌이 풍부하고 쓴맛이 납니다. 다양한 영양소가 들어 있어 우리 몸에 좋은 약재로 인정받고 있습니다. 오늘은 더덕 효능과 부작용에 대해 설명드리겠습니다. 더덕이란? 더덕은 식이섬유가 풍부하고 쫄깃한 식감이 좋아 '산고기'라고도 불립니다 더덕은 자연 더덕과 재배 더덕으로 나눌 수 있습니다. 자연 더덕은 재배 더덕보다 향이 강하고 약효가 있지만 가격이 비싸고 공급이 불안정해 재배 더덕이 일반적으로 사용됩니다. 산 더덕은 예로부터 산삼에 필적하는 약효가 있어 '사삼'이라 부르게 되었습니다. 인삼이나 산도라지와 비슷하게 생겼지만 맛은 다릅니다. 더덕은 예로부터 도라지보다 훨씬 더 귀하고 고급스러운 재료로 여겨져 왔습니다. 더덕은 사포닌이 풍부하여 쓴맛이 나며 독특한 향이 매우 .. 2022. 2. 22. 이전 1 다음 728x90