새송이버섯의 효능과 부작용, 깔끔하게 정리해드릴게요
새송이버섯은 단백질, 탄수화물, 나이아신, 식이섬유, 칼륨, 칼슘 등의 영양소가 풍부한 버섯입니다. 담백한 맛과 쫄깃한 식감 때문에 구이, 조림, 튀김 등 다양한 요리에 활용됩니다. 오늘은 새송이버섯의 효능과 부작용에 대해 알아볼게요. 새송이버섯이란? 새송이버섯은 버섯 중에서도 필수 아미노산 10종 중 9종을 함유하고 있으며, 칼슘과 철분, 특히 비타민이 많이 함유되어 있어 여드름, 건선성 피부염 등의 피부질환 개선에 효과적입니다. 자연산 송이버섯 대용으로 재배한 버섯이지만 다른 어떤 버섯보다 영양이 풍부하고 쫄깃한 식감과 가벼운 맛이 특징입니다. 새송이버섯 고르는 방법은 육질이 부드럽고 탱탱하고 탄력이 있는 것으로 고유의 향기가 뛰어난 것으로 고르면 됩니다. 새송이버섯 효능 1) 항산화 작용 요즘 미용..
2022. 8. 2.